Abstract (deu)
Introduction: Since the onset of the Covid-19 pandemic and the resulting measures, the importance and use of virtual nutrition counselling have increased dramatically. Dieticians have had to switch from a face-to-face to a digital setting to provide nutritional counselling to patients. To ensure effective and safe use of virtual nutrition counselling, training in digital technologies is essential. Aim: This work aims to determine which competencies dieticians need when conducting virtual nutrition counselling and how dietetics educators should design a course on virtual nutrition counselling. Methods: A group survey was conducted in the sense of a design thinking workshop. Dieticians, dietetics students, dietetics educators and people with health concerns participated in the workshop. The collected data were analysed qualitatively by using inductive, summarising qualitative content analysis according to Mayring. Results: Dieticians should have the ability to communicate using digital technologies and be aware of the different ways they can be used and the relevance and functions of the various digital communication methods. The evaluation of the workshop showed that dieticians need to develop skills and abilities for virtual nutrition counselling to compensate for the reduced perceHintergrund: 7,2 Millionen qualifizierte Gesundheitsfachkräfte fehlten 2013 weltweit und bis 2035 wird ein Fachkräftemangel von 12,9 Millionen erwartet. Insbesondere in Subsahara-Afrika ist der ungedeckter Bedarf an Rehabilitation groß. Zunehmende technologische Entwicklung und Digitalisierung in Subsahara-Afrika machen deutlich, dass der Einsatz digitaler Technologien in der Ausbildung von Gesundheitsfachkräften Teil der Lösung für die Herausforderungen im Gesundheitswesen ist. Die Bedürfnisse des Gesundheitspersonals in Subsahara-Afrika zu digitaler Rehabilitation durch mobiles Lernen sind indes noch unbekannt. Ziel der Arbeit: Ziel der Studie ist es, Erkenntnisse über die Gestaltung mobiler Lerneinheiten zur digitalen Rehabilitation für Gesundheitsfachkräfte in Subsahara-Afrika zu gewinnen, um einen digitalen Leitfaden für Lehrende zu entwickeln, der darlegt, wie mobile Lerneinheiten für Gesundheitsfachkräfte in Subsahara-Afrika zur digitalen Rehabilitation gestaltet werden sollten. Methode: Eine Literaturrecherche wurde durchgeführt und basierend auf den Ergebnissen ein Fragebogen mit gemischten Methoden entwickelt. Dieser wurde in bei einer Online-Umfrage einer explorativen Querschnittsstudie verwendet, um die Bedürfnisse berufstätiger und angehender Gesundheitsfachkräfte in Subsahara-Afrika bezüglich mobilen Lernens zur digitalen Rehabilitation in ihren Rollen als Lehrende und Lernende zu untersuchen. Auf Grundlage der Umfrage und der Literaturergebnisse wurde ein digitaler Leitfaden für Lehrende in der Form animierter Lernvideos mit interaktiven Elementen entwickelt. Ergebnisse: 13 Personen aus fünf Ländern in Subsahara-Afrika nahmen an der Studie teil. Es wurden 23 Bedürfnisse ermittelt, wobei keine großen Unterschiede zwischen den Bedürfnissen Lernender und Lehrender festgestellt wurden. Die Bedürfnisse wurden in den Kategorien (1) Inhaltsgestaltung, (2) Technik, (3) Pädagogische Unterstützung, (4) Infrastruktur und (5) Weitere zusammengefasst. Für den digitalen Leitfaden wurden vier interaktive Lernvideos erstellt. Schlussfolgerung: Diese Arbeit lieferte ausreichende Ergebnisse für die Erstellung des digitalen Leitfadens. Aufgrund der festgestellten Einschränkungen ist die Aussagekraft der Ergebnisse jedoch begrenzt. Daher können die ermittelten Bedürfnisse primär auf berufstätige Gesundheitsfachkräfte in englischsprachigen Ländern in Subsahara-Afrika bezogen werden, die über einen weitgehend stabilen Internetzugang verfügen und digitale Anwendungen bereits kennen.